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Recette de pâte à crêpes facile

01/02/2020

 

A vos Crêpes! Prêts! Partez!!!!!! 😋

 


Voici une recette simple et rapide de crêpes pour enchanter les papilles des petits et des grands pour la Chandeleur!

 

 

Simple et rapide à réaliser  :

 

  • 375 gr de farine blanche ou de farine d'avoine (très bon aussi)

  • 3 pincées de sel

  • 6 oeufs

  • 90 gr de beurre fondu

  • 1 litre de lait

  • 1/2 verre de bière ou 50 gr de levain

  • Facultatif 70 gr de sucre en poudre

 

Recette des crêpes

 

Mélangez au fouet les oeufs et le sucre (si vous en mettez), le beurre fondu, le lait et la bière ou le levain dans un récipient, puis ajouter petit à petit la farine.

 

Laissez reposer votre pâte 1h minimum au frigo.

 

Et voila votre pâte est prête il n'y a plus qu'à faire vos crêpes et les garnir de confiture, sucre, compote de pommes, de caramel, de syrop d'érable de pâte à tartiner maison...

 

 

Régalez-vous😋🍽

 

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