25/09/2018

Safran... Or rouge, l'épice la plus chère au monde, à laquelle on prête de nombreuses vertus médicinales et aphrodisiaques… 
 


La légende dit que les Phéniciens confectionnaient des gâteaux à base de safran en honneur de la déesse de l'Amour. Les Égyptiens la brûlaient pour purifier temples et lieux sacrés et s’en servaient pour teindre les bandelettes des momies. L’épice possédait son propre hiéroglyphe! Marc-Aurèle aurait pris des bains safranés, certainement inspiré par Cléopâtre, pour dorer la co...

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